Check-up gratuito per bar, ristoranti, agriturismi, hotel e attività alimentari della provincia di Siena, Arezzo e Valdichiana.
Solo 20 minuti
Analisi documenti & formazione
Manuale HACCP non aggiornato
Attestati alimentaristi scaduti
Allergeni non gestiti correttamente
Registri temperature incompleti
Piano pulizie non applicato
Documenti non coerenti con l'attività reale
Molte attività pensano di essere in regola. Fino al giorno del controllo.
In circa 20 minuti analizziamo la situazione della tua attività e individuiamo eventuali criticità documentali, formative o operative.
Verifica del Manuale HACCP
Gestione degli allergeni
Formazione degli alimentaristi
Registrazioni obbligatorie
Scadenzario degli obblighi
Sicurezza sul lavoro (D.Lgs. 81/08)
Obblighi per hotel, agriturismi e strutture ricettive
Chi richiede il check-up riceverà anche un kit pratico per prepararsi meglio a un controllo.
Checklist pre-controllo
Esempio registro temperature
Mini guida allergeni
Calendario scadenze 2026
Schema: cosa verificare prima di un'ispezione
Kit Food 2026
Lasciaci i tuoi dati: un nostro consulente del territorio ti ricontatta per fissare la verifica e spedirti il Kit Food 2026.
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